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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Toutes les recettes de Romain (équipe Gustave) (124)
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Filets de sardines marinés dans de l'huile d'olive et du vinaigre avec de l'ail et du persil. Un régal !
Daurade parfumée et rôtie au four avec sa garniture aromatique : courgettes, tomates, poivron jaune, citron, ail, oignon, vin blanc, huile d'olive, sauge et persil.
(1 vote)Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux de gingembre confits.
Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux de gingembre confits.
(1 vote)Morceaux de rhubarbe macérés, cuits et conservés dans du sucre, avec des morceaux d'orange et de citron.
(1 vote)Un petit plat léger, moelleux, crémeux et printanier.
Bar grillé au four avec sa garniture provençale de fenouil et de tomates. Un plat aux saveurs provençales, diététique et délicieux !
Plat provençal parfumé, complet et coloré : à base de riz, de tomates, de courgettes et d'aubergines, saupoudré de thym et d'origan.
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Citation
de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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