Ils sont délicieux, légers, pas trop sucrés, et bien mi-cuits comme annoncés.
Je redoutais l'étape du démoulage mais ils se sont démoulés tout seuls à la perfection.

J'aime beaucoup ces petites étoiles, un peu croquantes, un peu acidulées. J'ai préparé ma première fournée hier, il y en aura d'autres avant Noël :-)

Elle est délicieuse. J'ai remplacé le bacon par de la mimolette vieille coupée en copeaux avec l'économe, juste avant de déguster.

J'ai beaucoup aimé les différentes saveurs et textures des fruits, fondants et croquants, et le doux parfum de cannelle et de rhum (j'ai mis du rhum brun).

J'aime la soupe de potimarron quand elle a une texture veloutée et toute lisse, comme ici. J'utilise un épluche-légumes spécial pour peler le potimarron, quand on a le bon outil je trouve que c'est assez facile.

Délicieux et fondant, j'ai utilisé du rhum brun.

C'est très parfumé, bien crémeux, fondant et un peu croustillant (avec le speculoos), les goûts s'accordent vraiment bien, bref c'est un régal.

Très réussi ! J'ai servi cette pannacotta dans des verrines sans démouler, et j'ai versé dessus un coulis de framboise juste avant de déguster. Je retiens l'idée des speculoos pour la prochaine fois :-)

Extra ! Bien moelleux, parfumé, avec une délicieuse petite croûte dorée.
J'ai remplacé l'huile d'arachide par de l'huile d'olive et j'ai cuit le gâteau dans un moule en silicone.

Je les fourre de crème de calissons, c'est un délice !

J'ai suivi toutes les instructions de la recette et j'ai respecté les quantités, j'obtiens une fabuleuse pâte de coing, superbe et délicieuse. Je suis super fière, c'est ma première pâte de fruit ! Je sais déjà que je vais faire des heureux autour de moi.

Une texture parfaite, une fabuleuse couleur et un gout tout doux. J'ai ajouté un glaçage à base d'eau et de sucre glace, c'était très joli et très bon.

Ce pain d'épices est extra, la texture est parfaite. J'ai remplacé les différentes épices par un mélange tout prêt spécial "pain d'épices" et c'était délicieux aussi.

Délicat et crémeux, la texture est parfaite.

Une verrine testée et très appréciée, préparée très facilement en un clin d'oeil (le plus dur étant d'éplucher les nectarines). Le biscuit est bien fondant après 1h au frigo et la crème au fromage blanc assez compacte. L'effet est délicieusement frais et la saveur de la nectarine ressort bien.

Je me demandais : si je prépare ces trifles la veille pour le lendemain est-ce qu'ils seront toujours aussi bons ?