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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Blanc


143 recettes trouvées
Nougat glacé au miel, aux fruits confits et aux pistachesNougat glacé au miel, aux fruits confits et aux pistaches
auteur : Gustave (Juliette)
***** (4 votes)

dessert - préparation : environ 45 min - cuisson : 10 min - repos : 1 heure (macération) + 24 heures (congélation) - recette de niveau moyen

Glace de fête, à base de meringue italienne et de crème chantilly, avec des pistaches torréfiées et des fruits confits macérés dans du rhum.
Mousse aux framboisesMousse aux framboises
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

dessert - préparation : environ 20 min - cuisson : environ 5 min - repos : 2 heures ou davantage - recette facile

Extra légère et bien fruitée.
Mousse à la fraiseMousse à la fraise
auteur : Gustave (Juliette)
***** (5 votes)

dessert - préparation : environ 20 min - cuisson : environ 5 min - repos : 2 heures ou davantage - recette facile

Un dessert léger comme une plume, une texture aérienne, une saveur douce et fruitée.
Mousse au chocolatMousse au chocolat
auteur : Gustave (Juliette)
***** (10 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - repos : 1 heure 30 ou plus - recette facile

Une merveille à la texture aérienne, facile à préparer.
Moelleux aux deux chocolatsMoelleux aux deux chocolats
auteur : Gustave (Juliette)
***** (6 votes)

dessert - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - recette facile

Gâteau très tendre au chocolat noir, dont la fine croûte craquelée est zébrée de chocolat blanc.
MinestroneMinestrone
auteur : Gustave (Juliette)
***** (13 votes)

entrée, plat - préparation : 40 min - cuisson : 4 heures - repos : 1 heure (trempage des haricots blancs) - recette facile

Soupe consistante à base de tomates, petits pois, haricots blancs secs, poireau, carottes, pommes de terre, courgettes, céleri, oignon, porc, riz et herbes.
MeringuesMeringues
auteur : Gustave (Juliette)
***** (2 votes)

mignardise - préparation : 15 min - cuisson : 1 heure - recette facile

Une belle mignardise, craquante à l'extérieur et fondante à l'intérieur.
Macarons rustiques aux amandesMacarons rustiques aux amandes
auteur : Gustave (Lou)
***** (6 votes)

dessert - préparation : 10 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

A la manière des amaretti italiens : à peine dorés, leur surface fine est un peu dure et leur coeur bien moelleux.
Lapin chasseur aux pommes de terreLapin chasseur aux pommes de terre
auteur : Gustave (Lou)
***** (8 votes)

plat - préparation : 10 min - cuisson : 1 heure 20 - recette facile

Mijoté dans du bouillon et du vin blanc, avec de l'oignon, des lardons et des champignons.
GuacamoleGuacamole
auteur : Gustave (Juliette)
***** (3 votes)

apéritif - préparation : 20 min - recette facile

Sauce relevée d'origine mexicaine, à base d'avocats, de tomate, d'oignons blancs, de citron vert, de coriandre, de cumin et de piments.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Moules aux poireaux et au céleri
auteur : Tomatecerise

plat - préparation : 10 min - cuisson : 15 min - recette de niveau moyen

Une belle recette de la mer, une alliance alléchante.
Mousse de fromage blanc aux mangues
auteur : Gourmande

dessert - préparation : 15 min - cuisson : min - repos : min - recette facile

Un joli dessert léger, vitaminé et vite préparé, à servir en verrines.
Nouilles chinoises sautées aux légumes et à la coriandre
auteur : Esmeralda

plat - préparation : 10 min - cuisson : 10 min - repos : min - recette facile

Petit plat parfumé cuit au wok : les légumes croquants apportent de la couleur et de la fraîcheur, ils contrastent avec la tendreté des pâtes.
Poulet coronation
auteur : Gisele

préparation : 5 min - cuisson : 0 min - repos : 0 min - recette très facile

A base de poulet, de mayonnaise, de curry et de piment. Extra pour fourrer un sandwich, pour accompagner des pommes de terre au four ou pour remplir une pita.
Rillettes légères aux deux saumons
auteur : Sandra
***** (1 vote)

apéritif - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - recette facile

A base de saumon fumé et de saumon cru, ces rillettes sont parfumées à l'aneth.

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de la semaine :
Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment.
(John G. Tullius)
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