Je recherche une recette :
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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Courrier des lecteurs
| • mardi 24/03/2009 15h18 De : marie therese A propos de : La rhubarbe, Les recettes de rhubarbe Titre : rubarbe je viens de lire votre comte rendu sur la rubarbe et je suis contente que l on peut l apprecier et l accomoder de plusieurs facon
chez moi c est confiture rebarbe banane orange ou rubarbe pomme ou rubarbe pruneaux en tarte avec des biscuits a la cuillere dans le fond les morceaux de rubarbe 2 c a s de sucre cuit 10mn puis 3 jaunes d oeufs de la creme fraiche et de la maizena recuit 10mn et les blancs en neige et recuits 10mn et la tarte a la rubarbe chocolat (mousse) a boir avec une liqueur de noix |
| mercredi 25/03/2009 21h36 De : Gustave (Lou) Bonsoir Marie-Thérèse, Merci pour ces bonnes idées ! J'attends les premières tiges de rhubarbe avec impatience (comme vous on dirait :-) A bientôt. |
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Citation
de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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