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Juliette (équipe Gustave)
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Salade lyonnaise
(1 vote)
Chicorée frisée, oeufs pochés, lardons poêlés, croûtons frottés à l'ail, échalote et vinaigrette.
Poire belle-hélène
(10 votes)
Fruits pochés au sirop nappés de sauce au chocolat et servis avec de la glace à la vanille.
Poires au sirop
Translucides et fondantes, cuites dans un sirop acidulé.
Brownies aux noix
(15 votes)
Petits gâteaux carrés fondants au chocolat et aux morceaux de noix.
Brownies aux noisettes
(2 votes)
Gâteaux carrés fondants au chocolat et aux morceaux de noisettes.
Fraises Melba
(2 votes)
Une variante de la pêche Melba : fraises, glace à la vanille et chantilly, ajoutez quelques amandes effilées grillées si vous aimez.
Crème d'amandes
(2 votes)
Douce et parfumée... un grand classique pour fourrer les galettes des rois, le pithiviers et napper les fonds de tartes sucrées.
Coulis de fraises et rhubarbe
(3 votes)
Une belle alliance fruitée. Avec du vin blanc moelleux et du citron.
Coulis de nectarine
(2 votes)
C'est beau et ça sent l'été.
Coulis de fraise
(8 votes)
Avec du sucre et du jus de citron. Mixez, c'est prêt ! Et quel délice...
Tarte aux pêches à la crème citronnée
(18 votes)
Douceur acidulée : fond de pâte sablée et lamelles de pêches nappées de crème citronnée.
Tarte flambée (Flammenkueche)
(4 votes)
Spécialité alsacienne : fond de pâte à pain nappé de crème fraîche, de fromage blanc, d'oignons émincés et de lardons.
Salade marocaine aux carottes et au cumin
(3 votes)
Parfumée au cumin, à la coriandre, au citron et à l'huile d'olive, elle donne envie de voyager.
Salade marocaine aux carottes et au cumin (jumelle)
Parfumée au cumin, à la coriandre, au citron et à l'huile d'olive, elle donne envie de voyager.
Salade de haricots verts aux petits oignons
Très simple et très bon : cuisez les légumes al dente puis nappez-les de vinaigrette et parsemez-les de persil.
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