Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Velouté glacé de petits pois à la menthe auteur : Gustave (Juliette) (3 votes) entrée - préparation : 25 min - cuisson : 25 min - recette facile Soupe froide de petits pois parfumée à la menthe : un régal doux et crémeux. |
Tourte alsacienne à la viande auteur : Gustave (Juliette) (12 votes) entrée, plat - préparation : 30 min - cuisson : 30 à 40 min - repos : 8 à 12 heures (une nuit par exemple) - recette de niveau moyen Voici la célèbre tourte dite "de la vallée de Munster" ou du Haut-Rhin. Pâte feuilletée, ail, échalotes et viande de porc macérée dans du vin blanc, quel parfum ! |
Tomates farcies au thon auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) entrée - préparation : 10 min - recette facile Pour une entrée ou un petit repas frais, léger et estival : tomates farcies d'une préparation au thon, au fromage blanc, au pistou rouge, à la moutarde et aux olives noires. A préparer avec des tomates parfumées, en pleine saison. |
Tiramisu auteur : Gustave (Juliette) (5 votes) dessert - préparation : 30 min - repos : 2 heures ou davantage (réfrigération) - recette facile Crème onctueuse au mascarpone et à l'Amaretto, nappant des biscuits trempés dans un café corsé. |
Tarte à la tomate, au chèvre frais et au pistou auteur : Gustave (Juliette) (2 votes) entrée - préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile Un délice simple au parfum envoûtant. |
Tarte au fromage blanc de Léontine auteur : Gustave (Léontine) (12 votes) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - repos : 1 heure ou plus - recette de niveau moyen Délicieuse pâtisserie au fromage blanc, sucrée et vanillée, et à la texture légère, légère... |
Tarte aux framboises à l'eau de vie auteur : Gustave (Lou) (1 vote) dessert - préparation : 30 min - cuisson : 25 min - recette de niveau moyen Brillante ! Avec un nappage à base de confiture et d'eau de vie. |
Tarte flambée (Flammenkueche) gratinée auteur : Gustave (Juliette) entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 8 à 10 min par tarte - repos : 6 à 12 heures (levée de la pâte à pain) - recette facile Voici la version fromagère de la célèbre spécialité alsacienne. |
Tarte flambée (Flammenkueche) auteur : Gustave (Juliette) (4 votes) entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 8 à 10 min - repos : 6 à 12 heures - recette facile Spécialité alsacienne : fond de pâte à pain nappé de crème fraîche, de fromage blanc, d'oignons émincés et de lardons. |
Tarte alsacienne au fromage blanc, aux raisins secs et au citron auteur : Gustave (Juliette) (7 votes) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - recette facile Un fond de pâte brisée garni d'une crème sucrée au fromage blanc, à la crème fraîche, aux oeufs, au citron, aux raisins secs et au kirsch... un régal ! |
Tajine de boulettes de viande hachée, petits pois et oeufs auteur : amel (1 vote) plat - préparation : 1 h - cuisson : 1 h - recette de niveau moyen Ce plat est savoureux, un mélange de légumes, d'oeufs et de viande qui vous fera découvrir de nouvelles saveurs. |
Boulettes d'agneau à l'indienne auteur : Esmeralda préparation : 15 min - cuisson : 15 min - repos : min - recette facile A base d'agneau, de piment vert, de garam masala, d'oignon, d'ail et de coriandre fraîche. Elles sont cuites au four. |
Boulettes de poulet aux herbes auteur : Gourmande plat - préparation : 25 min - cuisson : 15 min - recette de niveau moyen Des boulettes de viande parfumées à la coriandre, à l'oignon et à la sauce chili. |
Brochettes de fruits exotiques auteur : Sandra dessert - préparation : 40 min - cuisson : 4 min - repos : min - recette facile Avec de la mangue, de l'ananas, des kiwis et des fruits de la passion. Un dessert "chaud-froid" : les brochettes dorées sont nappées d'un coulis frais orange-passion. |
Brochettes de moules auteur : jean et danou plat - préparation : 45 min - cuisson : 25 min - recette de niveau moyen Moules, poivrons, tomates, champignons et petit salé montés en brochette, panés et frits. |