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Petits


117 recettes trouvées
Gelée de pommes au cidre et compote de pommes
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 15 min - cuisson : environ 30 min - recette de niveau moyen

Des pommes, du cidre, du sucre, un petit citron... et tous les conseils pour obtenir une belle gelée dorée et translucide.
Gigot d'agneau en croûte d'herbes
auteur : Gustave (Romain)

plat - préparation : 45 min - cuisson : environ 1h30 - repos : 15 min - recette facile

Gigot d'agneau rôti au four sous une croustillante croûte d'herbes fraîches et sur un lit de légumes confits.
Gougères
auteur : Gustave (Eva)

apéritif - préparation : 1 heure - cuisson : 25 min - repos : 15 min - recette difficile

Petits choux salés au fromage.
Haricots verts à la tomate
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 20 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Un plat cuisiné en cocotte avec de l'huile d'olive, des oignons blancs, du thym et de l'ail.
Jardinière de légumes au cerfeuil
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 35 min - cuisson : environ 20 min - recette facile

Petits pois, haricots verts, bâtonnets de carottes et de navets, revenus dans du beurre et parsemés de cerfeuil.
Marmelade de myrtilles
auteur : Gustave (Romain)

préparation : 20 min - cuisson : environ 15 min - recette de niveau moyen

La pulpe des myrtilles conservée dans du sucre.
Mijotée d'escargots à la provençale
auteur : Gustave (Romain)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : 25 min - recette facile

Une entrée colorée et riche en parfums.
Navarin d'agneau printanier
auteur : Gustave (Eva)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 2 heures - recette facile

Agneau mijoté en cocotte avec des petits pois frais et des petits légumes nouveaux (pommes de terre, carottes, navets), des tomates, des oignons et de l'ail.
Nougat glacé aux noix, aux macarons et aux fruits confits
auteur : Gustave (Romain)

dessert - préparation : 45 min - cuisson : 10 min - repos : 1 heure (macération) + 24 heures (congélation) - recette de niveau moyen

Une jolie bûche glacée pour les fêtes.
Paella
auteur : Gustave (Eva)
***** (3 votes)

plat - préparation : 1 heure 15 - cuisson : environ 50 min - recette de niveau moyen

Plat d'origine espagnole, à base de riz au safran, de légumes (tomates, poivron, artichauts, petits pois, haricots verts), de poulet, de noix de veau et de fruits de mer (moules, calamars, crevettes).
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