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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Lasagnes bolognaise
Un grand classique, avec de la sauce bolognaise, de la béchamel et de l'emmental râpé. Très rapide à réaliser avec les feuilles de Lasagne précuites ! |
Plat - Préparation : 10 min - Cuisson : environ 20 min - Niveau : facile
Ingrédients pour 4 personnes :
• 600 g de sauce bolognaise (voir recette)
• 1 litre de sauce béchamel (voir recette)
• 70 g d'emmental (ou de parmesan) râpé
• 80 g de feuilles de Lasagne précuites
 1. Préchauffez votre four à 200°C. Beurrez un plat à four. |
 2. Etalez une couche de béchamel sur le fond du plat. |
 3. Couvrez-la de feuilles de Lasagne (évitez de superposer les feuilles afin qu'elles soient bien moelleuses après cuisson, si nécessaire coupez-les avec les doigts pour les ajuster aux dimensions de votre plat). |
 4. Etalez la sauce bolognaise. |
 5. Couvrez-la d'une nouvelle couche de feuilles de Lasagne. |
 6. Nappez du restant de sauce béchamel. |
 7. Saupoudrez d'emmental (ou de parmesan) râpé. Enfournez pour environ 20 minutes (ou plus selon les indications de votre paquet de feuilles de Lasagne). Dégustez chaud. |
Bon à savoir : Il est inutile de saler ou de poivrer les lasagnes à la bolognaise, l'assaisonnement contenu dans les sauces suffit. |
on peut metre sauce bolognaise en boite ?
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Donc conclusion, je suis la recette à la lettre et le résultat est fabuleux !!
Merci encore ! =)