Smoothie aux figues fraîches et au miel

Une recette de Gustave (auteur : Lou) voir toutes ses recettes

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Recette publiée dans les boissons, les recettes au miel, les recettes au yaourt, les recettes de figues, les recettes express, les smoothies

Onctueux et délicatement parfumé.

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Préparation : 5 min - Niveau : très facile

Ingrédients pour 2 verres moyens :

• 200 g de figues violettes

• 1 yaourt velouté (yaourt brassé ou bulgare)

• 7 cl de lait

• 1 cuillerée à soupe de miel liquide de votre choix

• Ajoutez 6 ou 7 glaçons pilés (ou 6 à 7 cuillerées à soupe d'eau fraîche) : facultatif

Nettoyez les figues avec un linge humidifié, puis coupez-les en 4, mettez-les dans une jatte.

Ajoutez le yaourt, le lait et le miel.

Mixez (à l'aide d'un blender ou d'un mixer plongeant) jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ajoutez les glaçons pilés (ou l'eau fraîche), mélangez.

Versez dans des verres et savourez.

Suggestions :

•

Savourez ce smoothie au petit-déjeuner, au goûter ou quand vous voulez.

•

Sirotez-le avec une paille.

Variante :

Découvrez le délicieux smoothie framboise banane.

Vos derniers commentaires sur cette recette
Smoothie aux figues fraîches et au miel :

Marie-Claire voir tous ses commentaires

le 31/10/2011 à 08:40

J'ai plein de figues et j'aimerais savoir si avec le smootie on peut en faire de la glace?
ou une pâte de fruit comme pour les coings. salutations Merci

Réponse de Gustave (Lou)
l 31/10/2011 à 10h02

Transformer le smoothie en glace : je ne crois pas que cela donnerait un bon résultat. Il faudrait réviser la recette, commencer par ajouter du sucre ou du miel.
La pâte de figues existe oui, la recette n'est pas encore chez Gustave.

ladybird63 voir tous ses commentaires

le 20/10/2010 à 16:17

note :

Super et simple.Nous n'aimons pas les figues ,nous avons pourtant un beau figuier...et là les figues sont adoptées.J'ai un peu adapté :j'ai rajouté de la cannelle , de la vanille (Je n'avais plus de miel...) et du sucre .