Biscuits de l'Avent parfumés et nappés d'une couche de glaçage blanc.

Patates douces coupées en fines lamelles, parfumées au cumin, au chili, au gingembre, et gratinée au four.

Aux pommes de terre et aux lardons, parfumée à la noix de muscade.

Le fameux flan parisien ! Avec sa crème figée, lisse, onctueuse, noircie en surface, cuite au four sur fond de pâte brisée.

Demi-coquilles Saint-Jacques garnies de noix et corail de Saint-Jacques, nappées de sauce aux champignons, au blanc de poireau, au vin blanc, à l'échalote et au curry, saupoudrées de persil et de chapelure puis gratinées au four.

Voici une recette facile et rapide pour réaliser ces petits gâteaux caramélisés à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, parfumés à la vanille et au rhum.

Semoule, poulet, merguez, carottes, navets, courgettes, pois chiches, oignons, raisins secs blonds. Un excellent couscous.

Savoureuses avec du beurre, du sucre et de la cannelle, elles sont si simples à réaliser.

A déguster en entrée ou avec une salade pour un repas léger.

Une belle couleur de bonbon rose acidulé, une texture un peu sirupeuse. Dosez-la comme un sirop, savourez-la à l'apéritif en la coupant de vin blanc (pour un kir framboise) ou d'eau fraîche (plate ou pétillante). Elle est aussi excellente dans un verre de lait frais.

Spécialité basque à base de tomates, d'oignons, d'ail, d'oeufs, de poivrons verts et rouges, de jambon de Bayonne et de piment d'Espelette.

Un savoureux dessert vitaminé.

Un plat de pâtes parfumé et très doux.

Avec du gruyère, des radis et des cornichons. Une savoureuse salade avec du moelleux et du croquant.