Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Parmi les légumes rares et savoureux, bienvenus pour accompagner la dinde de Noël ou d'autres plats de fête, le crosne figure en bonne place. Pour savoir comment le préparer et comment le cuisiner, cliquez ici ! |
L'Avent, c'est le bon moment pour concocter des cadeaux personnalisés et gourmands : des paniers de Noël avec du pain d'épices, des macarons, de la pâte de coing, des croquants aux amandes, des congolais et des truffes au chocolat. |
Pain d'épices truffé d'orange confite pour les enfants choyés par Saint Nicolas |
Aujourd'hui la Lorraine fête la Saint Nicolas. C'est l'occasion de préparer un délicieux pain d'épices, celui que l'on trouve sur les marchés de Noël, une merveille tendre et parfumée. La recette est illustrée pas à pas. |
Que préparerez-vous pour vos repas de fêtes cette année ? Rendez-vous chez Gustave autour des recettes de saumon fumé, d'escargots, de truffe, de foie gras, d'huîtres, de coquilles Saint-Jacques et de caviar. |