Avec un nuage de chantilly (maison bien sûr) c'est très gourmand :-)

Une soupe très rafraîchissante, j'ai mis 3 gousses d'ail (il ne m'en restait pas plus) et c'était très bon.

Très bonne recette ! J'accompagne ces poireaux d'un filet de poisson fariné et grillé à la poêle.

Jusque là j'ai toujours galéré pour faire du coulis d'abricot maison : j'obtenais un coulis brunâtre pas très appétissant. Cette fois j'obtiens une belle couleur orange, magnifique et c'est super bon ! Merci Gustave et merci Juliette !

Une salade exceptionnelle avec du pistou maison préparé avec le basilic du jardin ! Très goûteuse et parfumée.

Vraiment excellent ! En plus c'est un dessert complètement de saison avec les premières figues, et les groseilles et cassis qui sont enfin mûrs.

Il est délicieux, je l'ai décoré de pistaches non salées concassées.

Une très bonne idée cette association fraise-basilic-poivre noir, super avec du basilic fraîchement coupé. J'ai servi cette salade dans des coupelles avec une petite boule de glace au yaourt.

C'est un plat très savoureux. Nous avons dégusté ces aubergines avec des tomates provençale et c'était une bonne idée.

C'est délicieux et très parfumé. J'ai accompagné ce porc au caramel de riz basmati.

J'ai servi ces blettes avec des escalopes de veau, c'était fameux.

Un festival de saveurs !

L'association asperge-orange est excellente et la sauce est bien onctueuse.
Une bonne alternative aux asperges à la mayo.

Ce gaspacho est goûteux et très parfumé. Je l'ai servi avec des tuiles de parmesan et c'était très bien.