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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Oignons


144 recettes trouvées
Couscous aux légumes
auteur : Gustave (Juliette)
***** (1 vote)

plat - préparation : 50 min - cuisson : 1 heure - repos : 12 à 24 heures (trempage) - recette facile

Semoule, carottes, navets, courgettes, oignons, persil plat, céleri, bouquet garni, épices. Un couscous délicieux et léger.
Crèmes d'ail aux escargots
auteur : Gustave (Romain)
***** (1 vote)

entrée - préparation : 45 min - cuisson : 35 min - repos : 15 min - recette facile

Un potage raffiné et parfumé pour les repas de fêtes.
Flageolets à la crème fraîche
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 15 min - cuisson : 2h00 - repos : 12 heures (trempage) - recette facile

Flageolets cuits au bouillon de légumes et nappés de crème fraîche.
Gigot d'agneau en croûte d'herbes
auteur : Gustave (Romain)

plat - préparation : 45 min - cuisson : environ 1h30 - repos : 15 min - recette facile

Gigot d'agneau rôti au four sous une croustillante croûte d'herbes fraîches et sur un lit de légumes confits.
Gratin de potiron à l'oignon
auteur : Gustave (Lou)
***** (2 votes)

accompagnement - préparation : 15 min - cuisson : environ 35 min - recette facile

Un savoureux plat d'automne-hiver, excellent accompagné d'une volaille rôtie.
Hachis parmentier
auteur : Gustave (Eva)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 35 min - recette de niveau moyen

Hachis de viande (porc, boeuf, volaille) et purée de pommes de terre gratinés au four.
Haricots verts à la tomate
auteur : Gustave (Eva)

accompagnement - préparation : 20 min - cuisson : environ 30 min - recette facile

Un plat cuisiné en cocotte avec de l'huile d'olive, des oignons blancs, du thym et de l'ail.
Jambon braisé
auteur : Gustave (Eva)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 2 heures 15 - recette de niveau moyen

Rouelle de jambon mijotée en cocotte, avec des pommes de terre, des carottes et des oignons.
Lentilles à la dijonnaise
auteur : Gustave (Eva)
***** (1 vote)

plat, accompagnement - préparation : 15 min - cuisson : environ 40 min - recette facile

Lentilles cuites avec de la poitrine fraîche, de l'ail, des morceaux de carotte et de l'oignon, assaisonnées de moutarde.
Lotte à l'armoricaine
auteur : Gustave (Romain)
***** (3 votes)

plat - préparation : 30 min - cuisson : 50 min - recette facile

Un grand classique !
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Terrine de lièvre aux marrons et aux pistaches
auteur : Bijou

entrée - préparation : 40 min - cuisson : 2h30 - repos : 60h - recette de niveau moyen

Une belle terrine de chasseur.
Thon mi-cuit aux légumes de printemps
auteur : Sandra

préparation : 25 min - cuisson : 10 min - repos : min - recette facile

Thon grillé servi avec des asperges vertes, des légumes crus coupés en lamelles (avocat, artichauts, jeunes carottes, oignons nouveaux) et des herbes fraîches.
Tielle sétoise
auteur : chef aude

entrée - préparation : 1h - cuisson : 30 min - repos : 1h - recette de niveau moyen

Spécialité du midi de la France à déguster en entrée : tourte farcie de tomate et de chair de poulpe, aux parfums d'ail, d'oignon, de safran et de piment de Cayenne.
Velouté de concombre
auteur : Isa
***** (1 vote)

apéritif, entrée - préparation : 30 min - cuisson : 15 min - repos : min - recette facile

Un velouté de concombre épicé et parfumé. Parfait pour un apéritif ou une entrée.
Velouté de courgettes à la vache qui rit et aux herbes de Provence
auteur : Raymond
***** (1 vote)

entrée - préparation : 15 min - cuisson : 30 min - recette facile

Un velouté onctueux et savoureux qui séduit même ceux qui n'aiment pas trop les courgettes. Avec de l'oignon, de l'ail, du bouillon de boeuf et des herbes de Provence. La vache qui rit remplace la crème. Une recette facile et économique quand elle est préparée à la saison des courgettes.

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Neuf personnes sur dix aiment le chocolat, la dixième ment.
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