dans la recette du velouté d asperges c est marque une petite pomme de terre et après dans la recette c est marqué éplucher les pommes de terres et les couper en cubes donc combien faut il de pommes de terres une seule ou plusieurs merci
C'est sur le feu ,tu parles d'une odeur....Je crois que je vais mettre la dose complète de crème fraiche comme Kaz.. J'y ai mis une noix de beurre en plus ! a+..Danke-
j'ai trouvé cette recette très facile à réaliser et je vous en remercie et le plus mon fils qui n'aime pas les asperges en vinaigrette & qui ne court pas non plus après la soupe en à raffolé et dès que j'en ai en réserve ne pas hésité à en refaire. ce qui tombe bien on est dans la saison. Merci
le gout est bon, mais trop liquide!! 2 litres d'eau pour 4, un peu de trop non!?
Réponse de Gustave (Lou) l 21/12/2010 à 11h02
Comment faites-vous pour trouver des asperges fraîches en cette saison ? Peut-être avez-vous utilisé des asperges en boîte, ce que je ne vous conseille pas. Si vous aimez les soupes bien épaisses, il vous suffit de mettre moins de bouillon.