j'ai trouvé cette recette très facile à réaliser et je vous en remercie et le plus mon fils qui n'aime pas les asperges en vinaigrette & qui ne court pas non plus après la soupe en à raffolé et dès que j'en ai en réserve ne pas hésité à en refaire. ce qui tombe bien on est dans la saison. Merci
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.