Je recherche une recette :
|
Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
|
Crème au chocolat
(20 votes)
Tous vos commentaires sur cette recette :
de koi j me melvoir tous ses commentaires
le 29/04/2011 à 00:24
nul je deteste
Elle est super bonne, la texture est toute lisse, parfaite, et le goût bien chocolaté. Je la sers avec des tuiles aux amandes.
Chez nous tout le monde se lève pour cette Danette au chocolat maison :-)
Elle est délicieuse et onctueuse. Je la décore de noix de coco râpée.
C'est un délice, c'est vrai que ça ressemble à de la danette au chocolat, en meilleur et sans additifs ! Je décore avec des copeaux de chocolat blanc.
le 24/01/2011 à 20:36
La maïzena peut elle être remplacée par de la farine classique?
Réponse de Gustave (Lou)
l 25/01/2011 à 08h54
l 25/01/2011 à 08h54
Oui mais la maïzena donnera un meilleur résultat.
Quel délice ! J'adore la savourer avec un petit nuage de chantilly.
bravo super onctueuse (une danette)en meilleur
impec pour utiliser des jaunes d'oeufs
mais peut on faire de même mais a la vanille
impec pour utiliser des jaunes d'oeufs
mais peut on faire de même mais a la vanille
Réponse de Gustave (Lou)
l 10/11/2010 à 18h01
l 10/11/2010 à 18h01
Chez Gustave on n'a pas encore essayé une version vanille de cette recette, mais ça vaut le goût de tester !
A mon avis, il faudra modifier les différents dosages car le chocolat agit sur la texture de la crème.
A mon avis, il faudra modifier les différents dosages car le chocolat agit sur la texture de la crème.
Super super super bon! j'en raffole,avec quelques pépites de noisettes hummmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!!
Cette recette fait partie de mes classiques! j'en fait souvent, on se régale!
le 10/05/2010 à 17:50
rien à dire c'est très bon! A refaire ça change de la mousse au chocolat
le 10/05/2010 à 14:22
C'est de la Danette, version maison !
publicité
Dernières recettes de fêtes
Chocomania !
Mon Gustave
Pas encore inscrit(e) ?
La lettre gourmande
Envie de partager ?
Astuce :
Citation
de la semaine :
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
Autour de Gustave
publicité