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Le piment

Recettes proposées par les Gustavonautes :
Huîtres à la sauce thaï
auteur : Esmeralda

entrée - préparation : 30 min - recette de niveau moyen

Une entrée de fêtes parfumée, fraîche et exotique.
Langouste grillée au piment
auteur : Bijou

entrée - préparation : 10 min - cuisson : 20 min - repos : 2h - recette de niveau moyen

Une belle entrée de fête.
Maquereaux gravlax et crème au raifort
auteur : Bijou

entrée - préparation : 15 min - repos : 12h - recette facile

Du poisson cru, cuit dans le sel. Une savoureuse variante du fameux saumon gravlax.
Poulet coronation
auteur : Gisele

préparation : 5 min - cuisson : 0 min - repos : 0 min - recette très facile

A base de poulet, de mayonnaise, de curry et de piment. Extra pour fourrer un sandwich, pour accompagner des pommes de terre au four ou pour remplir une pita.
Rougets barbets au safran
auteur : Sandra

plat - préparation : 15 min - cuisson : 20 min - repos : min - recette de niveau moyen

Des poissons roses entiers, un petit plat de la mer très sain et parfumé, une recette minceur.

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Citation
de la semaine :
L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
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