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accueil > le fromage blanc
“ Le fromage blanc ”
 | Triffle aux nectarines et aux biscuits roses auteur : Gustave (Juliette)  (3 votes)dessert - préparation : 15 min - repos : 1 heure (réfrigération) - recette facile Coupes de fromage blanc crémeux au coulis de nectarines sur un lit de biscuits roses de Reims. Un dessert frais et fruité de l'été, facile et rapide à préparer. |
 | Tomates farcies au thon auteur : Gustave (Juliette) (1 vote)entrée - préparation : 10 min - recette facile Pour une entrée ou un petit repas frais, léger et estival : tomates farcies d'une préparation au thon, au fromage blanc, au pistou rouge, à la moutarde et aux olives noires. A préparer avec des tomates parfumées, en pleine saison. |
 | Tartines printanières auteur : Gustave (Juliette) (3 votes)apéritif - préparation : 2 min - cuisson : 5 à 7 min - recette très facile Fraîches, légères, colorées et ultra rapides à préparer. A déguster au petit-déjeuner, dans un brunch, à l'apéritif ou dans un en-cas. |
 | Tarte au fromage blanc de Léontine auteur : Gustave (Léontine)  (12 votes)dessert - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - repos : 1 heure ou plus - recette de niveau moyen Délicieuse pâtisserie au fromage blanc, sucrée et vanillée, et à la texture légère, légère... |
 | Tarte flambée (Flammenkueche) gratinée auteur : Gustave (Juliette) entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 8 à 10 min par tarte - repos : 6 à 12 heures (levée de la pâte à pain) - recette facile Voici la version fromagère de la célèbre spécialité alsacienne. |
 | Tarte flambée (Flammenkueche) auteur : Gustave (Juliette) (4 votes)entrée, plat - préparation : 10 min - cuisson : 8 à 10 min - repos : 6 à 12 heures - recette facile Spécialité alsacienne : fond de pâte à pain nappé de crème fraîche, de fromage blanc, d'oignons émincés et de lardons. |
 | Tarte alsacienne au fromage blanc, aux raisins secs et au citron auteur : Gustave (Juliette) (7 votes)dessert - préparation : 15 min - cuisson : 45 min - recette facile Un fond de pâte brisée garni d'une crème sucrée au fromage blanc, à la crème fraîche, aux oeufs, au citron, aux raisins secs et au kirsch... un régal ! |
 | Soupe glacée au concombre et à la menthe auteur : Gustave (Juliette) (2 votes)entrée - préparation : 10 min - repos : 2 heures (réfrigération) - recette facile Soupe froide de concombre au fromage blanc, à la menthe, au cumin et à l'ail, à déguster glacée. |
 | Sauce tartare légère auteur : Gustave (Juliette) (4 votes)apéritif - préparation : 5 min - recette très facile Une sauce crémeuse, goûteuse et légère, très rapide et facile à réaliser. |
 | Mousse aux framboises auteur : Gustave (Juliette) (6 votes)dessert - préparation : environ 20 min - cuisson : environ 5 min - repos : 2 heures ou davantage - recette facile Extra légère et bien fruitée. |
Recettes proposées par les Gustavonautes :
| Glace au fromage blanc et aux herbes auteur : Esmeralda apéritif - préparation : 10 min - repos : 20 min - recette facile Une glace salée originale et facile à préparer, sans cuisson. A déguster à l'apéritif ou en accompagnement d'une salade grecque par exemple. |
| Maquereaux gravlax et crème au raifort auteur : Bijou entrée - préparation : 15 min - repos : 12h - recette facile Du poisson cru, cuit dans le sel. Une savoureuse variante du fameux saumon gravlax. |
| Mousse de fromage blanc aux mangues auteur : Gourmande dessert - préparation : 15 min - cuisson : min - repos : min - recette facile Un joli dessert léger, vitaminé et vite préparé, à servir en verrines. |
| Rillettes légères aux deux saumons auteur : Sandra (1 vote)apéritif - préparation : 10 min - cuisson : 5 min - recette facile A base de saumon fumé et de saumon cru, ces rillettes sont parfumées à l'aneth. |
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