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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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accueil > la chapelure
“ La chapelure ”
 | Tomates farcies auteur : Gustave (Lou)   (1 vote)plat - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - recette facile Elles sont garnies d'une farce à base de viande de porc, d'oeufs, de chapelure, d'oignons, d'échalotes et de persil. |
 | Tarte à la tomate et à la mozzarella auteur : Gustave (Juliette)  (8 votes)entrée - préparation : 20 min - cuisson : 30 min - recette facile Saveurs méditerranéennes et parfums d'ail, de thym, de persil et d'huile d'olive. |
 | Gratin de poisson aux herbes et au citron auteur : Gustave (Juliette) (15 votes)plat - préparation : 10 min - cuisson : 15 à 20 min - recette facile Ce gratin de poisson est parfumé, rapide et facile à préparer. |
 | Gratin de poireaux au chèvre et au parmesan auteur : Gustave (Lou) (1 vote)accompagnement - préparation : environ 20 min - cuisson : environ 40 min - recette facile Nappés d'une crème fromagère et gratinés au four, voici une belle alliance de saveurs. |
 | Courgettes farcies auteur : Gustave (Lou) (2 votes)plat - préparation : 15 min - cuisson : environ 30 min - recette facile Courgettes farcies avec du hachis de viande de porc, à l'oignon, à l'échalote et au persil. |
| Coquilles Saint-Jacques gratinées aux champignons et au curry auteur : Gustave (Lou) (3 votes)entrée - préparation : 20 à 35 min - cuisson : environ 10 min - recette de niveau moyen Demi-coquilles Saint-Jacques garnies de noix et corail de Saint-Jacques, nappées de sauce aux champignons, au blanc de poireau, au vin blanc, à l'échalote et au curry, saupoudrées de persil et de chapelure puis gratinées au four. |
| Hachis parmentier auteur : Gustave (Eva) plat - préparation : 30 min - cuisson : 35 min - recette de niveau moyen Hachis de viande (porc, boeuf, volaille) et purée de pommes de terre gratinés au four. |
| Huîtres gratinées auteur : Gustave (Romain) (1 vote)entrée - préparation : 25 min - cuisson : 5 à 10 min - recette facile Elle sont préparées avec de l'ail, du persil, de la chapelure, de l'huile d'olive et du poivre noir. |
| Moules marinières auteur : Gustave (Eva) entrée, plat - préparation : 30 min - cuisson : 20 min - recette facile Moules cuisinées avec des échalotes et du vin blanc, parsemées de thym, de laurier et de persil. |
| Pieds de porc à la Sainte-Menehould auteur : Gustave (Eva) (1 vote)plat - préparation : 15 min - cuisson : 10 min - recette facile Pieds de porc cuits, farinés, trempés dans de l'oeuf battu et de la chapelure, et grillés à la poêle. |
Recettes proposées par les Gustavonautes :
| Boulettes de poulet aux herbes auteur : Gourmande plat - préparation : 25 min - cuisson : 15 min - recette de niveau moyen Des boulettes de viande parfumées à la coriandre, à l'oignon et à la sauce chili. |
| Brochettes de moules auteur : jean et danou plat - préparation : 45 min - cuisson : 25 min - recette de niveau moyen Moules, poivrons, tomates, champignons et petit salé montés en brochette, panés et frits. |
| Escalopes de veau panées auteur : Gourmande plat - préparation : 5 min - cuisson : 10 min - repos : min - recette facile Une recette rapide, simple et savoureuse, de belles escalopes de veau crousti-fondantes : elles sont plongées dans l'oeuf et dans la chapelure avant d'être poêlées. A déguster avec du citron et du persil. |
| Gratin de salsifis auteur : Bijou accompagnement - préparation : 20 min - cuisson : 25 min - recette facile Un petit gratin très doux pour accompagner une viande. |
| Parmentier de canard au potimarron et aux noisettes auteur : Simon (2 votes)plat - préparation : 20 min - cuisson : 45 min - repos : min - recette facile A base de potimarron et de canard confit, servi dans des pots individuels. |
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“L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".”
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
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