Parfumées au chocolat et nappées de coulis fruité... une alliance fameuse !

Galettes épaisses aux cerises noires. Un délice rustique à savourer au début de l'été.

Il apporte une saveur exotique aux triffles et aux desserts lactés.

Cerises compotées au kirsch sous une pâte moelleuse et croustillante.

Morceaux de polenta au parmesan dorés à la poêle. Dans cette recette la polenta est d'abord cuite à l'eau.

Un grand classique, frais et savoureux, si facile et rapide à préparer.

Beurre parfumé à l'ail, à l'échalote et au persil.

Délicieux dans la recette des escargots à la bourguignonne, dans des croustades aux escargots ou tout simplement, en petite noisette posée sur un steak grillé.

Salade croquante d'origine anglo-saxonne : carottes et chou blanc râpés nappés de sauce mayonnaise.

Aérienne, douce, acidulée... un beau contraste de saveurs.

Une soupe très crémeuse.

Voici un caviar d'aubergines léger et parfumé, délicieux à l'heure de l'apéritif. Et si facile à préparer !

Nappées de sauce béchamel, saupoudrées d'emmental et dorées au four.

Parfumée au cacao, pour des crêpes à fourrer de chocolat fondu pour un goût... très chocolat !

Tendres morceaux de veau mijotés au bouillon et nappés d'une sauce blanche aux champignons. Traditionnel et savoureux !

Douce et aux saveurs orientales, parfumée à la coriandre et au persil.