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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Les recettes des Gustavonautes
Recettes proposées par les Gustavonautes :
| Tartare de saumon anisé auteur : Sandra (France, 17000) Une entrée parfumée et pleine de fraîcheur, à base de saumon cru et de saumon fumé. |
| Mousse de fromage blanc aux mangues auteur : Gourmande (France, 08200) Un joli dessert léger, vitaminé et vite préparé, à servir en verrines. |
| Nougat noir auteur : Moustique (France, 13001) Une confiserie typiquement provençale, dégustée traditionnellement au moment de Noël. |
| Turbot aux agrumes auteur : Chef Nat (France, 38400) Une recette de fête légère, acidulée et sucrée salée. |
| Terrine de poulet aux champignons et aux herbes auteur : Fredo (France, 77120) Avec des blancs de volaille, des champignons de Paris et vos herbes préférées... une terrine légère à déguster en entrée ou pour un en-cas. |
| Ghoriba aux amandes et au citron auteur : Samia (France, 01250) Petits biscuits marocains aux amandes et au zeste de citron. |
| Escalopes de veau panées auteur : Gourmande (France, 08200) Une recette rapide, simple et savoureuse, de belles escalopes de veau crousti-fondantes : elles sont plongées dans l'oeuf et dans la chapelure avant d'être poêlées. A déguster avec du citron et du persil. |
| Nouilles chinoises sautées aux légumes et à la coriandre auteur : Esmeralda (France, 75003) Petit plat parfumé cuit au wok : les légumes croquants apportent de la couleur et de la fraîcheur, ils contrastent avec la tendreté des pâtes. |
| Granité de citron vert auteur : Esmeralda (France, 75003) Entre la glace et la boisson, un granité extrêmement frais. |
| Velouté de potimarron aux marrons auteur : iberis (France, 55400)  (2 votes)Une belle recette d'automne-hiver à base de potimarron, de pommes de terre et de marrons. Avec un peu de crème fraîche. |
| Lotte marinée au lard et aux épices auteur : Darling (France, 85440) Un plat de fête savoureux, à base de lotte marinée dans du vin rouge, avec des petits lardons, de la cannelle, des baies de genièvre et des clous de girofle. |
| Daube provençale auteur : Moustique (France, 13001) (1 vote)Plat méridional traditionnel à base de viande de boeuf marinée et mijotée. |
| Oie rôtie au miel, à l'orange et aux épices auteur : Simon (France, 33000) Une belle volaille de Noël. |
| Poêlée de foie gras au pain d'épices et aux mangues auteur : Géraldine (France, 69005) |
| Rillettes légères aux deux saumons auteur : Sandra (France, 17000) (1 vote)A base de saumon fumé et de saumon cru, ces rillettes sont parfumées à l'aneth. |
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“L'homme qui s'adonne à l'endive est aisément reconnaissable, sa démarche est moyenne, la fièvre n'est pas dans ses yeux, il n'a pas de colère et sourit au guichet des assédics. Il lit Télé 7 jours. Il aime tendrement la banalité. Aux beaux jours, il vote, légèrement persuadé que cela sert à quelque chose".”
(Pierre Desproges, "Traité de savoir-vivre à l'usage des rustres et des malpolis")
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