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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Les recettes des Gustavonautes
| Tiramisu à la mousse de spéculoos auteur : Baie d Or (Belgique) Le fameux dessert italien décliné à la manière belge. |
| Crème brûlée à la noix de coco auteur : Esmeralda (France, 75003) La crème brûlée prend un petit air exotique. |
| Salade de lentilles vertes au saumon fumé auteur : Sandra (France, 17000) Une salade complète, une belle association de saveurs. |
| Petits pots de crème au chocolat auteur : Maya (France, 32300) Des petites crèmes dessert cuites au four. |
| Pizza aux trois fromages et à la roquette auteur : Sandra (France, 17000) Une pizza verte et savoureuse. |
| Saumon au champagne auteur : Chef Nat (France, 38400) |
| Magrets de canard à l'orange auteur : Fredo (France, 77120) Une recette sucrée salée traditionnelle. |
| Gâteau sans farine à la crème de marrons auteur : Bijou (France, 80100)   (3 votes)Ce gâteau d'automne est moelleux, simplissime et rapide à préparer. Il nécessite 4 ingrédients seulement et régalera (entre autres gourmands) les intolérants au gluten car il est sans farine. |
| Sauce crémeuse au parmesan auteur : Fredo (France, 77120)  (2 votes)Une sauce fine, savoureuse et facile à préparer. |
| Salade de boulgour aux graines germées et aux noix de cajou auteur : Sandra (France, 17000) (1 vote)Une belle salade croquante, fraîche, végétarienne, complète, légère et diététique. |
| Bouchées à la reine aux champignons et aux crevettes auteur : Bijou (France, 80100) La pâte feuilletée croustillante cache une garniture savoureuse et crémeuse. |
| Oeufs cocotte aux algues auteur : Sandra (France, 17000) Délicieusement iodé. A déguster en entrée ou avec une salade. |
| Chantilly de foie gras auteur : Maya (France, 32300) Une recette voluptueuse pour un apéritif de fête. |
| Crème d'huîtres au Noilly Prat auteur : Chef Nat (France, 38400) Petite crème raffinée pour souper exceptionnel. |
| Brochettes de fruits exotiques auteur : Sandra (France, 17000) Avec de la mangue, de l'ananas, des kiwis et des fruits de la passion. Un dessert "chaud-froid" : les brochettes dorées sont nappées d'un coulis frais orange-passion. |
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de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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