Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Crumble aux cerises et aux amandes auteur : Gustave (Lou) dessert - préparation : 15 min - cuisson : environ 20 min - recette facile Cerises compotées au kirsch sous une pâte moelleuse et croustillante. |
Crumble de reines-claudes caramélisées à la cannelle auteur : Gustave (Romain) (1 vote) dessert - préparation : 20 min - cuisson : environ 20 min - recette facile Les fruits nappés de miel sont flambés à l'alcool de mirabelle, et couverts d'une délicieuse pâte aux amandes. |
Endives braisées auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) accompagnement - préparation : 10 min - cuisson : 30 min - recette facile Fondantes et très légèrement caramélisées, cuisinées avec du bouillon de volaille et un peu de sucre. Tout simplement ! |
Financiers auteur : Gustave (Eva) mignardise - préparation : 15 min - cuisson : 12 à 15 min - repos : 40 min - recette très facile Petits biscuits rectangulaires à base de blancs d'oeufs et de poudre d'amandes. |
Flans aux abricots et aux amandes auteur : Gustave (Juliette) (1 vote) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 20 min - recette facile Petits flans fruités vite préparés avec des abricots caramélisés et des amandes effilées craquantes. |
Foie gras au pain d'épices et aux fruits auteur : Gustave (Romain) entrée - préparation : 20 min - cuisson : 15 min - repos : 10 à 15 min - recette facile Aux figues, aux raisins, aux épices et au jurançon : une entrée sucrée-salée raffinée. |
Foie gras au torchon auteur : Gustave (Romain) entrée - préparation : 1 heure (à préparer 3 jours avant la dégustation) - cuisson : 30 min (2 jours avant la dégustation) - recette délicate Un délice à savourer avec des toasts et de la confiture d'oignons par exemple. A préparer avec soin 3 jours avant la dégustation. |
Forêt-noire auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 45 min - cuisson : 30 min - repos : 2 heures (macération) + 1 heure (refroidissement) + 2 heures (réfrigération) - recette délicate Biscuit au chocolat fourré de crème Chantilly et de cerises macérées dans du kirsch. |
Fraisier auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 45 min - cuisson : 30 à 35 min - recette difficile A base de génoise légère et moelleuse imbibée de kirsch. |
Gâteau de riz auteur : Gustave (Juliette) dessert - préparation : 15 min - cuisson : 30 à 45 min - repos : 1 heure ou plus - recette facile Entremets sucré à base de riz rond, d'oeufs et de lait. |