Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Glaçage pour choux à la crème auteur : Gustave (Eva) dessert - recette facile Voici une préparation pour napper vos éclairs et choux pâtissiers de sucre tendre.. |
Gougères auteur : Gustave (Eva) apéritif - préparation : 1 heure - cuisson : 25 min - repos : 15 min - recette difficile Petits choux salés au fromage. |
Ile flottante au caramel auteur : Gustave (Eva) (4 votes) dessert - préparation : 30 min - cuisson : 45 min - recette de niveau moyen Crème anglaise surmontée d'une "île" blanche caramélisée (des blancs d'oeufs sucrés et cuits au four). |
Noix de Saint-Jacques en brochettes de citronnelle et sauce au beurre d'orange auteur : Gustave (Romain) préparation : 10 min - cuisson : environ 10 min - recette facile Une entrée délicate et parfumée nappée d'une sauce ultra crémeuse et acidulée. |
Pâte à pain auteur : Gustave (Juliette) (7 votes) préparation : 25 min - cuisson : 45 min - repos : 4 heures - recette de niveau moyen La recette de la pâte à pain... pour les tartes flambées et les pissaladières. |
Pêches blanches aux épices auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 20 min - repos : 3 semaines - recette facile Délicieuse conserve maison : pêches blanches macérées dans de l'eau de vie avec de la cannelle, des clous de girofle, des grains de coriandre et de la noix de muscade. |
Pets-de-nonne auteur : Gustave (Eva) dessert - préparation : 30 min - cuisson : environ 30 min - repos : 15 min - recette difficile Petits choux frits et sucrés. |
Profiteroles au chocolat auteur : Gustave (Romain) (1 vote) dessert - préparation : 1 heure - cuisson : 30 min - repos : 45 min - recette difficile Petits choux nappés de sauce au chocolat. |
Sauce au beurre à l'orange auteur : Gustave (Juliette) préparation : 10 min - cuisson : environ 10 min - recette très facile Ultra crémeuse et acidulée, divine sur un poisson blanc poché ou avec des asperges. |
Sorbet à la poire auteur : Gustave (Romain) dessert - préparation : 30 min - repos : 30 min (refroidissement) + 12 h (macération) + glaçage (temps variable selon les sorbetières) - recette facile Préparé avec du citron et vanille pour révéler toute la saveur du fruit. |