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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Pâte brisée
(12 votes)
Tous vos commentaires sur cette recette :
Dans les ingrédients il y a écrit, 5cl et dans la recette, 7cl. Je conseille de mettre l'eau au fur et à mesure, elle ne sera pas forcément entièrement necessaire.
La pâte doit aller au frigo plutôt dans les 2heures.
Et il faut l'aplatir sur du papier cuisson à mettre directement dans le moule parce qu'elle n'est pas faite pour être maniée comme celle du supermarché.
Bonne chance !
La pâte doit aller au frigo plutôt dans les 2heures.
Et il faut l'aplatir sur du papier cuisson à mettre directement dans le moule parce qu'elle n'est pas faite pour être maniée comme celle du supermarché.
Bonne chance !
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Mon Gustave
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Astuce :
Citation
de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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