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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Toutes les recettes de Juliette (équipe Gustave) (300)
(1 vote)Chicorée frisée, oeufs pochés, lardons poêlés, croûtons frottés à l'ail, échalote et vinaigrette.
(10 votes)Fruits pochés au sirop nappés de sauce au chocolat et servis avec de la glace à la vanille.
(2 votes)Une variante de la pêche Melba : fraises, glace à la vanille et chantilly, ajoutez quelques amandes effilées grillées si vous aimez.
(2 votes)Douce et parfumée... un grand classique pour fourrer les galettes des rois, le pithiviers et napper les fonds de tartes sucrées.
(3 votes)Une belle alliance fruitée. Avec du vin blanc moelleux et du citron.
(18 votes)Douceur acidulée : fond de pâte sablée et lamelles de pêches nappées de crème citronnée.
(4 votes)Spécialité alsacienne : fond de pâte à pain nappé de crème fraîche, de fromage blanc, d'oignons émincés et de lardons.
(3 votes)Parfumée au cumin, à la coriandre, au citron et à l'huile d'olive, elle donne envie de voyager.
Parfumée au cumin, à la coriandre, au citron et à l'huile d'olive, elle donne envie de voyager.
Très simple et très bon : cuisez les légumes al dente puis nappez-les de vinaigrette et parsemez-les de persil.
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Citation
de la semaine :
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“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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