j'ai essayé ce gâteau hier, une réussite merci pour cette recette. j'étais très contente de voir le résultat car j'ai raté pleins de recette malgré que je suivais les étapes à la lettre et grammes prés, je pense que les ingrédients étaient faussées, merci encore vous m'avez redonné confiance en moi et j'ai confiance en vous pour d'autres réalisations de votre site le coeur léger :)
moi aussi j'ai mis 200 g de chocolat noir à la place du cacao (parce que je n'en n'avais pas) excellent !!!! moelleux à souhait ! mais la prochaine fois j'essayerais avec du cacao.
D'habitude, je ne commente jamais les recettes que j'utilise. Par contre, ici, je ne peux pas rester muette. Etant certainement la plus critique et la plus exigeante sur le résultat de mes desserts, cette recette, bien expliquée et précise, s'est révélée parfaite. Et je pèse mes mots.
En effet, aucune hésitation sur le déroulement de la recette, le cake gonflé, léger, moelleux, pas sec du tout et surtout avec un goût très équilibré entre la vanille et le chocolat.
Probablement la seule recette qui mérite une note maximale selon mes expériences.
Fatim au Burkina waouh on a tous adoré mon gateau; je l' ai fait pour la rupture du jeune et c'etait un vrai delice. dommage c'était pas en quantité suffisante prochainement je double le dosage. Merci encore
J'ai essayé la recette pas plus tard qu'hier, c'etait excellent!!!un délice, j'ai fait le gâteau dans un moule en silicone grand modèle, j'ai doublé les doses, le gâteau etait bien bon!!! c'est mon deuxieme gâteau que je fais à partir des recettes de votre site, il m'a été recommandé par une amie tres bonne cuisinière, bravo!!! j'aime votre site, continuez! Béatrice de la Réunion