le seul problème avec la fondue au fromage pourrait être regroupé sous la rubriques "dégâts collatéraux"... mes intestins s'en souviennent et ... je ne dors pas seul ;-) MP en direct de Santiago de Chile
Excellente fondue, très goûteuse, onctueuse et parfumée... J'ai eu beaucoup de succès. A refaire cet hiver, surtout pendant les vacances à la montagne après une journée de ski.
Je l'ai accompagnée de jambon blanc fumé, de jambon de Bayonne, et d'un bon petit vin blanc de Savoie.