C'est la première fois que je mange une tarte au fromage blanc aussi légère en bouche, c'est une bonne surprise. Elle est savoureuse, extra sur une pâte brisée maison. Merci pour cette délicieuse recette.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.