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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Aujourd'hui mardi 10 juin 2025 - fête des Landry
Bûche de Noël aux marrons et au chocolat
Cette bûche réconciliera avec ce dessert ceux qui aiment la crème de marron sans aimer la crème au beurre.
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Les recettes montagnardes
Des recettes à concocter en vacances l'hiver
à la montagne, à préparer avec les produits locaux, à savourer quand il fait très froid dehors.
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à la montagne, à préparer avec les produits locaux, à savourer quand il fait très froid dehors.
Les recettes d'endives
C'est la saison des endives en France.
Les Chtis les appellent "les chicons".
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Les Chtis les appellent "les chicons".
Les coquilles Saint-Jacques
Si fines et savoureuses, elles sont de saison
et se cuisinent en entrées pour Noël et les fêtes de fin d'année...
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et se cuisinent en entrées pour Noël et les fêtes de fin d'année...
Les recettes de poireaux
Les poireaux font d'excellents gratins, tartes, flamiches, ou accompagnements de viandes et de poissons.
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Dernières recettes de fêtes
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Citation
de la semaine :
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“Mieux encore que dans la chambre j't'aime dans la cuisine
Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine
Quand tu fais la tarte aux pommes, poupée, tu es divine”
Rien n'est plus beau que les mains d'une femme dans la farine
Quand tu fais la tarte aux pommes, poupée, tu es divine”
(Claude Nougaro "Les mains d'une femme dans la farine")
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