Clafoutis aux cerises

Délicieux !!!
Intolérante au gluten et au lactose, j'ai remplacé la farine par de la farine de riz et le lait par du lait d'amande maison. Un vrai régal. Les 6 oeufs sont des oeufs de mes poules, et je n'ai pas retrouvé le fort goût en oeuf dénoncé dans un autre commentaire.
Merci pour toutes vos recettes qui sont toujours de très bonne qualité et pour la possibilité d'y accéder sans conditions.
Continuez ainsi!!!

Ça fait des années que j'applique cette recette et même avec d'autres fruits quand ce n'est plus la saison des cerises et la recette est au top, merci gustave.com !

j'ai fait cette recette j'ai respectez la recette mais il est sortie trop sec est les cerise il on montez on haut bizard ca a seche au bout de 15 minute de cuisson a 180 degree

Quand j'étais en train de le préparer je pensais que 6 oeufs c'était beaucoup trop! Eh bien verdict j'avais raison : goût tres prononcé d'oeuf, ce qui rend l.appareil a clafoutis degueu... Dommage

J'ai fait cette recette ce soir car invités improvisés ! Un pur délice même s'il n'était pas totalement froid !
Merci pour toutes vos recettes et astuces, je suis une fidèle !

est ce que je peux le préparer avec des pêches ?? (j'ai des pêches en conserve)

merci pour cette recette, j'ai réalisé la semaine dernière celui aux cerises , et cette semaine ce sera aux pommes. Un vrai délice très simple et rapide à cuisiner , qui se coupe comme un gâteau et qui étonne les invités . A recommander . Nota bene : j'ai dû augmenter le temps de cuisson de 5min dans un four à air pulsé .

Moi également, jamais dénoyauté car cela renforce le goût de la cerise. Ma petite touche personnelle : j'ajoute de la crème fraîche liquide.

Encore une bonne recette ! Sachant que je cherchais à obtenir cette texture depuis longtemps ! J'ai utilisé des pommes à la place des cerises mais parfait ! Je pense l'avoir laissé trop cuire car je voyais le centre encore coulant... peut-être aurait-il durci en laissant refroidir ?

que du bonheur!!!pour info...jamais dénoyauter les cerises pour un clafoutis!!!c'est là le vrai goût...

Un clafoutis tout simple, tout bon.
Le seul vrai travail c'est de dénoyauter les cerises, mais il est toujours possible de trouver des volontaires :-)
Ce clafoutis est toujours excellent le lendemain, j'aime bien m'en couper une tranche au petit dej.

Un clafoutis comme je les aime, avec une texture de flan, on le mange avec les doigts. Tout le monde s'est régalé.