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Soupe au chou et au lard

Soupe au chou et au lard
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 03/02/2015 à 18:35
Cette soupe est exellente !!! Râpez du comté et des petits croûtons ailés et la !!! Ça devient une tuerie !!!!!😄😄
le 03/02/2012 à 18:38
note : *****
recette extrêmement facile à préparer j'y ai apporté une variante : je coupe les pommes de terre en minuscules morceaux, ça cuit plus vite, et je cuis la moitié du lard avec les pommes de terre, je mixe le tout quand , et parallèlement, je fais légèrement rissoler l'autre moitié de mon lard coupé celui-ci et je l'ajoute à la soupe, nous avons le goût du lard dans la préparation de la soupe et aussi en morceaux dans la bouche, vive l'hiver, surtout en Savoie !
le 05/01/2011 à 09:51
note : *****
Savoureuse et rustique. J'ai mis du lard fumé.
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de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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