Crêpes Suzette flambées

Mes invités étaient conquis. Ils l'étaient tellement qu'ils étaient déçus par la quantité, ils en auraient voulu davantage, les morphales.

Je les ai servies avec du chocolat corsé fondu, chacun se sert s'il en a envie, c'est excellent.

Tout le monde a adoré ces crêpes. Comme l'alcool s'évapore à la cuisson, les enfants y ont droit aussi.

J'adore ces crêpes moelleuses, à la fois sucrées et acidulées.