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Fruits déguisés

Fruits déguisés
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 13/12/2012 à 16:52
note : *****
Bonjour, je suis une mamie et je retrouve un peu de mon enfance lorsque je prépare les fruits déguisés, ( mon grand-père était pâtissier nous lui donnions 1 coup de main a cette période et en récompense on avait droit à notre plat !! )
bonnes fêtes à tous ...
Marie
le 11/12/2010 à 07:34
note : *****
J'aime préparer ces "bonbons" sains. C'est tellement facile et rapide, et tellement bon !

Je choisis de la pâte d'amandes avec au moins 50% d'amandes, c'est meilleur. J'en ai trouvé dans une boutique bio près de chez moi. Elle est sans colorant, beige, donc c'est moins joli, mais elle est savoureuse.

D'accord avec Flamby : c'est tellement mieux sans sucre, il y en a bien assez dans les dattes et dans la pâte d'amandes.
le 04/12/2010 à 16:23
note : *****
J'ai organisé un atelier "fruits déguisés" avec mes enfants cet après-midi, façonner la pâte d'amande c'est un peu comme rouler de la pâte à modeler.

Ils ont adoré et sont super fiers du résultat, ils veulent en offrir à tout le monde :-)
le 22/11/2010 à 17:41
note : *****
Aussi beau que bon !
Je connaissais uniquement le variante couverte de sucre... c'est finalement bien mieux sans.
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de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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