Je n'ai pas encore essayé mais ça me semble être très bon...Je vais essayer immédiatement. Cependant, j'ai une question à poser: pourquoi doit-on passer le mélange mixé au chinois? Merci en avance.
Réponse de Gustave (Lou) l 13/09/2010 à 07h02
En passant votre mélange au chinois ou à la passoire fine, vous obtiendrez une consistance fine, une consistance de coulis.
Cependant, j'ai une question à poser: pourquoi doit-on passer le mélange mixé au chinois?
Merci en avance.
l 13/09/2010 à 07h02