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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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rieutort48
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Tortilla espagnole
le 20/11/2010 à 09:54
note : *****
en dehors des fautes sur le message précédent j'ai oublié un truc : vous pouvez aussi simplement la plier en deux et laisser l'intérieur un peu baveux, juste un peu, c'est excellent !
Tortilla espagnole
le 20/11/2010 à 09:49
et pourquoi pas de l'huile d'olive car en espagne l'huile de tournesol est peu utilisé. Mais attention, avec parcimonie car sinon votre plat quitte le sud de l'europe pour arrivé au nord de l'afrique
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