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mirmira
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Confiture d'oranges
le 03/01/2011 à 14:32
Bonjour,

Peut-on remplacer les oranges par des mandarines ou clémentines?
Si oui, le fait de ne pas avoir de pépins, est-ce que la confiture a des risques de ne pas prendre?

Grand merci

Mireille

Réponse de Gustave (Lou)
l 03/01/2011 à 17h22
Bonjour,

Les pépins agissent sur la prise de la confiture.
Vous trouverez une confiture de clémentine délicieuse chez Gustave en consultant le moteur de recherche du site tout en haut de la page.
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