j'ai dû faire cuire pendant 1h30 avant que la couleur ne vire et encore de longues minutes pour atteindre le point de perlée. Mais le résultat est superbe. J'ai haché eviron 10 morceau de gingembre confit, cela apporte une touche épicée.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
J'ai haché eviron 10 morceau de gingembre confit, cela apporte une touche épicée.