Bonjour à toutes, c'est une recette extra, sachez que ce coulis se conserve également en bocal comme des confitures, car en été le congelo se gorge de légumes du jardin et la place manque !!
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.