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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Profil de :
JEF57
inscrit l 06/06/2010
sexe : homme
pays : France
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Tous les commentaires de JEF57 (2)
Trop trop bon, c'est la 4 éme fois que j'en fait et maintenant je dois les faire par 2, heureusement 2 fours. Je laisse mariner 24h avec du sylvaner je trouve qu'il parfume bien la viande,maintenant je ne prends que de la palette la viande est plus tendre et pas chère (4€50 kg)
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de la semaine :
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“Les gens ne mangeraient pas de caviar s'il était bon marché.”
(Groucho Marx)
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Pour la cuisson: 1h30 sur thermo 6
1h thermo 5
1h thermo 4
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