Vraiment croustillantes et moelleuses à la fois. Et si il en reste, les passer au grille pain. J'ai aussi rajouté du sucre et de la levure chimique. En résumé j adopte cette recette !
Excellente recette , rien à changer. Peut-être veiller à ne pas mettre trop d'eau au départ au risque de ne plus retrouver les haricots blancs. Merci pour mon super repas de famille.
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.