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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Inevanmac
inscrite l 30/09/2012
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Pâte brisée
Pâte brisée
le 30/09/2012 à 16:33
Est-ce que les quantités affichées sont bonnes pour les recettes où il y a demande "230 g pâte brisée"?

Réponse de Gustave (Lou)
l 01/10/2012 à 09h16
Oui.
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Citation
de la semaine :
“Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.”
(Christian Bobin)
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