J'ai fait cette recette en mettant plus de jambon, ( 150gr) , moins de farine ( 150gr) et j'ai pas mis de vin blanc, et il était excellent!!!!!!!!!!! Très bien garni et pas sec du tout et je l'ai mis que 45 minutes!!!!!
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
J'ai fait cette recette en mettant plus de jambon, ( 150gr) , moins de farine ( 150gr) et j'ai pas mis de vin blanc, et il était excellent!!!!!!!!!!! Très bien garni et pas sec du tout et je l'ai mis que 45 minutes!!!!!