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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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gisou54
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Tartiflette
le 01/02/2012 à 09:20
La tartiflette, j'adore et je m'y connais bien ! Je passe environ 4 x 10 jours par an en Savoie depuis 6 ans.
Un petit conseil, mettez le reblochon avec la croûte vers le dessus, c'est encore meilleur... le fromage coule entre les pommes de terre et la croûte est dorée et croustillante à souhait.. un vrai régal !!!
Gisou
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de la semaine :
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
(Christian Bobin)
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