J'ai suivit les conseils originaux de Soniaa mais je n'avais pas d'anchois donc j'ai opté pour du fois de morue. Le résultat fut unique. Mes petits enfants ont adoré et ont vidé le pot en une journée. Je vous souhaite une très bonne dégustation!!
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.