Trés bien , mais quel jus de pomme ? commercial trafiqué ou maison ? mon problême c'est que j'ai ici (en bretagne) de superbes gariguettes, je fais des confitures mais elles sont trés juteuses et sucrées et je voulais faire de la gelèe avec le restant. Amicalement;
Réponse de Gustave (Lou) l 02/05/2011 à 08h08
Celui que vous voulez, 100% jus de pommes. Bonne gelée :-)
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
mon problême c'est que j'ai ici (en bretagne) de superbes gariguettes, je fais des confitures mais elles sont trés juteuses et sucrées et je voulais faire de la gelèe avec le restant. Amicalement;
l 02/05/2011 à 08h08