C'est une salade très savoureuse et très simple, avec des ingrédients que l'on trouve facilement partout. Préparée hier avec des figues délicieuses. J'aime beaucoup ! (et toute ma famille aussi)
Trempé dans du lait pour l'adoucir, recouvert de jaune d'oeuf et de sucre, et cuit dans une poêle, il n'est pas perdu le pain perdu, puisqu'on le mange.
http://operacionfartumbi.blogspot.com.es/2013/08/ensalada-de-jamon-higos-y-uvas.html