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Profiteroles au chocolat

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binugtvoir tous ses commentaires
le 04/03/2012 à 11:55
Je fais peut être une erreur mais il me semble que les profiteroles sont des beignets, avec la base de la recettes des choux mais au lieu de les cuire au four on les fait frire dans l'huile. Je me trompe ?

Réponse de Gustave (Lou)
l 06/03/2012 à 09h30
Oui c'est une erreur.
Je crois que vous confondez les profiteroles et les pets de nonne.
Frenchy Cookvoir tous ses commentaires
le 06/09/2011 à 09:59
note : *****
Bonjour,
J'ai réussi la pâte à choux du premier coup; excellente recette !
Merci à vous,
Eloïse
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(John G. Tullius)
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