Gâteau aux pommes et aux amandes

bonjour à tous,
j'ai testé à plusieurs reprises cette recette en remplaçant la crème fraîche par du lait concentré, un régal.
yann

il y a 20 mn j'ai fini le gâteau aux pommes amandes, j'en ai mangé un petit bout, je dis bien petit bout car je risquerais d'en manger une plus grosse part. il est fin, léger, fondant, gourmand et j'en passe. j'ai changé juste trois choses, je n'avais pas de crème fraiche épaisse j'ai mis 3 petits berlingots de 20 cl de crème fraiche liquide et j'ai rajouté un peu plus de farine car plus liquide, et en fin de cuisson j'ai fait un caramel blanc que j'ai versé sur le gâteau. un délice ce gâteau pomme amande, je vous le conseille. je mets une note de 9/10 .

J'aimerais faire ce gâteaux mais je suis au Canada, on n'utilise pas les mêmes mesures? est-ce possible de considérer les fans d'Amérique du Nord aussi quand vous publiez une recette ? Merci.

Une vraie délice!!!!
J'ai un pommier qui m'a donné plein de fruits cette année et là je viens d'essayer la recette pour changer des tartes et vraiment ce gâteau est moelleux comme tout.
Je l'ai accompagné d'une glace à la noix de coco miiiiiiaaaaaaaaaam!
Merci pour la recette :)

j'ai preparé le gateau comme indiqué malheureusement au moment de démouler le Fond a collé et les morceaux de pommes etaient dispersés
le gout est tres bon mais le gateau n'a pas tenu

Une recette à adopter : le gâteau est moelleux et fondant à la fois!
Il a fait l'unanimité.
Il est très facile à réaliser!
Merci je garde cette recette précieusement!

Il est un peu humide, avec un délicieux goût de pomme et d'amande... adopté !

J'aime beaucoup. Je l'ai servi avec une crème anglaise.

cette recette est tout simplement excellente, et d'un fondant, bravo!!!