Une mousse au chocolat gourmande sans être lourde. C'est exactement comme ça que je l'aime. Je l'ai décorée avec quelques copeaux de chocolat noir à 70% de cacao.
J'adore : elle a un super goût, elle a une bonne tenue et ne pèse pas sur l'estomac (à condition de ne pas vider le saladier tout seul). Elle se prépare vite sans prise de tête. Les débutants peuvent se lancer en confiance : il suffit de savoir casser des oeufs :-)